Lactose intolerantie
Wat is lactose intolerantie?
Lactose wordt ook melksuiker genoemd en is een natuurlijk bestandsdeel dat voorkomt in melk en melkgerelateerde producten.
Lactose is een disacharide, wat betekent dat …
Lactose intolerantie Coeliakie Tips & Tricks
Waar koop ik gluten- en lactosevrije producten?
Je hebt te horen gekregen dat je gluten- en/of lactosevrij moet gaan eten. Ok, raak je in paniek? Nee, joh niet doen! Tegenwoordig zijn er zoveel mogelijkheden om aan je producten te komen.
Lactose intolerantie Coeliakie
Allergie of intolerantie, zelf iets meenemen wanneer je op visite gaat?
In mijn vorige blogs heb ik jullie al het een en ander verteld over ons leven met voedselintoleranties. Bij ons in het gezin zijn er twee mensen met lactose intolerantie en een
Wat is lactose intolerantie?
Dat er wordt aangegeven dat melk goed voor je is, dat is bekend. Maar dat je er ook ziek van kan worden, dat is minder bekend.
Lactose intolerantie Coeliakie
Angst om uit eten te gaan.
Ondanks dat ik uit eten gaan altijd leuk vind (en vond) heb ik altijd een vorm van angst gehad (en nu soms nog steeds).
Omdat ik 9 van de 10 keer altijd ziek werd van
Lactose intolerantie Coeliakie
Feestjes, feestdagen en buiten de deur eten.
Wanneer je geconfronteerd wordt met het hebben van een voedselallergie of – intolerantie, dan veranderen er opeens wel aardig wat dingen. Naast het normale dagelijkse leven (dat al een lastige omzwaai kan zijn) heb je ook nog
Lactose intolerantie Coeliakie
Oke, ik heb een gluten en lactose intolerantie. En nu?
Als ik op de afgelopen jaren terugkijk, heb ik heel veel geprobeerd en aan de lijve moeten ondervinden wat ik wel kon eten en wat niet. Om te beginnen met iets simpels als het ontbijt.